媒体：水果烂了，心不能也烂了

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一车车烂了的水果，要往果汁加工厂里运，赶紧查查，这是要干嘛？8月26日，有网友发短视频说，在陕西省礼泉县工业园区的一条街道上，停着好几辆装满了苹果的货车，但很多苹果已经酸臭腐烂，旁边就是一家果汁加工厂。第二天，有媒体记者前去探访，有一位货车司机说，这些水果就是准备运往旁边的礼泉安德利果蔬汁有限公司的。

果汁是水果榨出来的，烂水果进果汁厂，细思极恐。据媒体报道，公司负责人张经理解释说：“这些原料车在我们门口停着，不一定都会被收了，如果原料不良率过高，会进行退回。果子进场以后也有非常严格的筛选程序。”这就有点奇怪了，一边是加工厂说把关很严，不好的会退货；一边是烂水果闻之作呕，触目惊心，货车司机还毫无遮掩地往这送，不怕被退，不怕做无用功。两边的说法如此矛盾，到底谁说的是真话呢？

目前，礼泉县市场监管局正在调查处理，已抽样检测，并责令涉事公司停止成品果汁等产品出库销售。在等待官方调查的同时，有些话不能不说在前头。回顾很多被深度曝光的食品安全问题，都是被卧底卧出来的。没有曝出问题之前，涉事企业一说到食品安全，都是底气十足，合格证不缺，奖状挂满；曝光之后再看，满目疮痍，食品安全成了空话。但天底下那么多食品企业，不可能家家都去卧底，需要监管到位，直接掀底。如今，路人都能看到的疑点，期望监管部门给出答案。路人看不到的地方，监管部门更要看清查清，还要说清。如果真是误会，是食品安全的幸事，如果真有问题，必须依法严惩。水果可以烂，人的心不能烂了。