人民建议丨擦亮“太和板面”金字招牌，从业者建言获回应
本文转自：人民网-安徽频道
人民网合肥7月26日电（记者高飞跃）完善太和板面行业架构、树好太和板面品牌、全方位提升行业规范标准……近日，有太和板面从业者在人民网“领导留言板”留言，为太和板面行业高质量发展建言献策。
该网友在留言中表示，太和板面作为安徽省阜阳市太和县的著名小吃，在安徽及北方省市声名远扬，拥有较高的知名度。必须积极应对当前全国板面行业的市场实际情况，推出扎实举措，进一步擦亮“太和板面”金字招牌。
网友留言。人民网“领导留言板”截图
太和到底有多少人在做板面生意？据太和县人力资源和社会保障局统计，该县约有10万从业人员，在全国经营大小板面店约5万家，行业年收入达百亿元。
针对太和板面从业者的心声，7月26日，中共阜阳市委督查考核办公室在回复中表示，为打造太和板面地域品牌文化，助力太和板面行业高质量发展，太和县成立了板面商会，通过行业自律，加快推进太和板面规范化发展。先后举办了太和非遗展演、板面技能大赛、板面艺术节等系列推广活动，太和板面的美誉度和知名度显著提升。
为了推动太和板面行业高质量发展，阜阳市也多次开展推介推广活动。2023年，阜阳市文旅体局指导太和板面评选为市级非物质文化遗产项目；组织太和板面参加第十三届中国特色旅游商品大赛，“太板一号速食板面”荣获全国铜奖。2024年以来，阜阳市文旅体局指导太和板面申报参加“阜阳好礼”城市文旅品牌商品征集大赛；组织参加第二届“520”安徽文旅惠民消费季江淮美食嘉年华暨寿州古城寻味旅行月宣传推介，活动现场的游客大排长龙，对太和板面赞不绝口；推荐太和板面参加“2024海峡两岸台北夏季旅展”活动，在台参展期间，广受好评，深受当地人的喜爱。
中共阜阳市委督查考核办公室回复。人民网“领导留言板”截图
中共阜阳市委督查考核办公室在回复中还表示，下一步，太和县拟出台《关于加快太和板面产业高质量发展的意见》，进一步完善太和板面行业架构，树好“太和板面”品牌，引导太和板面行业健康发展，推进太和板面在规范化、品牌化的道路上行稳致远。阜阳市文旅体局将协同太和县及市直有关部门持续支持太和板面产业发展，加大宣传推广力度，促进“美食+旅游”深度融合发展，为阜阳经济社会发展做出新的更大贡献。