重庆城口：依托优质生态资源推进乡村振兴
新华社重庆10月24日电(记者王金涛、赵宇飞、周思宇)地处大巴山腹地的城口县，是重庆最后脱贫“摘帽”的区县之一、国家乡村振兴重点帮扶县之一。
如何巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接？城口的答案是依托优质生态资源，走“生态产业化、产业生态化”道路，衍生新产业、提升“老”产业，让生态优势持续释放生态价值。
走进城口县蓼子乡明安村，一汪溪水从大山深处潺潺流出，流入冷水鱼产业基地，小到两三斤、大到数十斤的虹鳟鱼和硬头鳟等，在鱼池中畅快地游弋。
“这里全年水温最高不超20摄氏度，非常适合养殖冷水鱼。”蓼子乡乡长王生贵说，3年来，明安村的冷水鱼养殖面积已达60余亩，年产量超60万斤，产值约3000万元。
在冷水鱼产业基地务工的明安村脱贫户王世英说：“我负责给鱼池撒饲料，加上集体经济组织分红和土地流转收入，一年能赚3万多元。”
冷水鱼养殖只是城口丰富的生态资源衍生出的新产业之一。大巴山深处的田园风景，也正释放出独特的生态价值。
蓝天白云下，群山苍翠，稻田黄绿相间，古朴的廊桥掩映其间……城口县咸宜镇明月村的田园综合体，宛如一幅油画。
“依托明月村绝佳的生态资源和旅游景观，我们建设了稻渔综合种养基地，布局了稻田餐厅、森林木屋、露营基地等文旅项目。”重庆市发改委驻城口县咸宜镇工作队队长秦明山说，今年7月以来已吸引游客2000余人次，带动100余户村民增收。
明月村5社村民宁毫中告诉记者：“我参加了项目施工，也负责稻田日常巡查、送水，加上土地流转收入，今年至少能收入6万元。”
新产业业态丰富，“老”产业转型升级。拥有千年历史的城口老腊肉，以高山生态猪肉为原材料，凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺，成为国家地理标志产品，如今又走上升级之路。
“目前，县里已制定黑标、金标、绿标3个分级分类产品标准标识。”重庆赵孝春野生食品开发有限公司董事长赵孝春说，最好的黑标腊肉选用的是海拔1200米条件下、散养10个月以上的本地猪，经90天以上慢火烘炕，风味和口感俱佳。
城口县委副书记、县长董奕锋介绍，计划用3年时间，实施城口老腊肉标准化生产、质量检测监测、品牌营销等体系建设，力争将其培育成乡村振兴的支柱产业。
此外，拥有数百年历史的鸡鸣贡茶，同样将目光投向广阔天地，实现“老树发新芽”。
“鸡鸣乡生态优势明显，种出的茶叶质量上乘，但以前我们专注于生产绿茶，附加值有待提高。”城口县鸡鸣茶业有限责任公司总经理唐频说，近年来县里引进安徽农业大学、重庆农业科学院的科研力量，研发出鸡鸣火红、鸡鸣黄大茶等红茶、黄茶系列新产品，附加值提升20%以上，可带动500余户农户增收。
作为乡村旅游的重要抓手，民宿也正迭代升级。在城口县河鱼乡畜牧村，深秋的山林色彩斑斓，清澈见底的溪流穿村而过，一座座古色古香的巴渝民宿点缀其中。
“以前多是村民将自家的农房改造成农家乐，条件简陋，只能满足游客夏天避暑需求，价格每天仅几十元。”河鱼乡乡长林璨说，丰富的生态资源吸引社会资本纷至沓来，畜牧村的民宿日益标准化、高端化，有的房型价格高达上千元，有时还“一房难求”。
畜牧村村民洪纪平正在自家的“落屋民宿”忙碌着。他说：“以前我卖过中药材，开过小卖部，也做过传统农家乐，去年投资300多万元将农家乐改造成特色民宿，年营业额可达80万元。”